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好想把它當早餐的司康餅scone
身為傳統的英式下午茶點心之一,也被暱稱為司康餅的英式烤餅光是接近鼻子就可以聞到,一股非常濃厚、混合著雞蛋、鮮乳與無鹽奶油、經過烘烤過後的烤餅熱熱香氣,不論是單吃、沾著冷藏生鮮奶油還是裹著藍莓醬,都是令人驚喜的好滋味搭配法…這就是有充分自由的輕食經典烤餅。
停不了口的~上海脆皮烤饅頭^^
烤饅頭共有奶油、花生以及火腿蔥花三種不同的口味。結合了西方烤麵包技術與東方傳統饅頭的製作方 法、加以創新自行研發創造出上脆中軟下酥口感的金黃色小饅頭,討喜的螺旋狀的外表,一剝開香氣就冒了出來,不過這還不是最特別的地方,一口咬下,特別的咬勁,又帶點酥脆的口感,比一般饅頭還有彈性,讓人意猶未盡!因為廣受好評,老闆為讓更多人能品嚐烤饅頭,每次購買只能限買20顆喔!天宗黃記食品公司
唏哩呼嚕! 來碗道地牛肉麵吧!
這麼多年來,吃牛肉麵已經變成我們生活的一部分。享受牛肉麵跟一般美食不同,不需要有錢有閑,豪邁是牛肉麵的基本性格,快意享受一碗牛肉麵毋需講究店面排場,好吃才是重要因素。我常常覺得牛肉麵裡帶著一種“野性”,吃一碗麵時間很短,不需要音樂和氣氛,鼎沸的人氣、唏里呼嚕吸吮麵條的聲音,才是吃牛肉麵該有的氛圍。... 詩人、美食家及食譜書作者、飲食雜誌總編輯焦桐
咬一口吧! 我最愛的可頌:)
然而誰會記得維也納呢,現在要找可頌的crossiant,誰都知道該往法國去了。街口小咖啡店吧台一站,Espresso加crossiant就是一頓豐盛早餐。輕一撕,外皮酥屑紛紛崩落下來,滿桌都凌亂──放心好了,絕不會有侍者認真皺起眉,露出一絲不耐的。層層分明的內壁,空隙密佈均勻卻沒忘了彈性,半透著光的筋絡肌里,得稍稍用力才能扯斷,接著是溫醇的香氣隱約飄過來。「咬一口吧,」指尖早染了薄薄一層油,卻無暇用紙巾擦去,因為大量唾液已等不及要浸潤,把它自以為藏得很好的美味元素,逐一釋放出來。
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